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茶盏
作者：佚名 来源于：学习力教育中心
宋代主要茶具之一。盏是一种小形的碗，敞口小足。有的地方叫它做盅，也称盅盏。茶盏有黑釉、酱釉、青釉、白釉及青白釉等多种， 而以黑釉为主。宋代流行黑釉茶盏和当时盛行的斗茶风尚有关。据宋·蔡襄《茶录》说：“茶色白， 宜黑盏。建安(今福建建瓯)所造者绀黑， 纹如兔毫， 其坯微厚、熁之久热难冷， 最为要用。”又陶榖《清异录》说：“闽中造盏， 花纹鹧鸪斑点， 试茶家珍之。”说明兔毫和鹧鸪斑盏最受斗茶家欢迎。宋徽宗赵佶在《大观茶论》中也有同样茶盏的形制和使用要点的论述，因而建窑(今福建建阳)成为宋代生产茶盏的名窑。其产品以盏类为主， 釉色绀黑， 纹如兔毛， 一 ......
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