版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。
其他百科
当前位置：首页 > 百科知识 > 其他百科
古丈毛尖
作者：佚名 来源于：学习力教育中心
条形炒青绿茶之一。产于湖南省土家族苗族自治州古丈县的青云山、狮口山等地。1957年曾在莱比锡国际博览会展出。外形条索细嫩紧卷， 白毫显露， 色泽翠绿。每年4月初开采， 采摘标准为一芽二叶初展， 采期10～12天。鲜叶适当摊放， 当天采当天制完。初制过程分杀青、揉捻、炒二青、复揉、炒三青、炒干等工序。杀青用斜锅， 每锅投叶量1.5～2.0千克。锅温150℃。鲜叶下锅后， 先用双手翻动扬炒， 待水蒸汽冒出时，改为一手持竹刷， 一手推送， 作有规律的循环动作。掌握先抛后闷、抛闷结合、多抛少闷的原则。经3～4分钟，叶色变暗绿时出锅。置出锅叶于洁净的篾盘内，用手团揉， 中间解块 ......
上一篇： 古蔺牛皮茶
下一篇： 固形茶
古丈毛尖 Guzhang maojian 农业百科 百科知识
百科知识
农业百科
民间故事
中国儿童文学网
中国童话故事
传说
故事
教育发展史
格林童话
格林童话故事全集
格林童话故事
格林
孩子
中国
安徒生
安徒生童话
家庭教育
美国
彝族
(一)发展历程
【相关文章】
