版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。
其他百科
当前位置：首页 > 百科知识 > 其他百科
果实失水
作者：佚名 来源于：学习力教育中心
果实通过蒸腾不断丧失水分的现象。采收前， 果实白天因蒸腾， 入不敷出而失水， 体积缩小， 夜间获得补充， 恢复原来体积或有所增长; 但在干旱等情况下， 果实不能恢复原状， 甚至落果减产。采收后及贮藏期间， 果实蒸腾， 水分不能得到补偿， 重量随之减轻， 造成干耗。果实有一定的抗失水能力。果实表皮失水远比自由表面失水少， 失水主要是通过角质层的裂缝、伤口和果柄端等处， 皮孔和萼端也有少量失水。
新鲜的水果含水量一般在80～90%， 以维持细胞的膨压， 保证正常的代谢和外表的饱满。失水达5%时， 就会引起许多水果萎蔫， 表皮起皱，代谢失常，呼吸加剧， 乙烯和脱落酸增加 ......
上一篇： 果实呼吸类型
下一篇： 果实硬度
果实失水 water loss of fruits 农业百科 百科知识
百科知识
农业百科
民间故事
中国儿童文学网
中国童话故事
传说
故事
教育发展史
格林童话
格林童话故事全集
格林童话故事
格林
孩子
中国
安徒生
安徒生童话
家庭教育
美国
彝族
(一)发展历程
【相关文章】
